SAPI POTONG

Bupati Kediri Ajak Studi Banding Peternak Bupati Kediri Ir. H. Sutrisno, MM tidak henti-hentinya berupaya meningkatkan sumberdaya manusia para peternak di Kabupaten Kediri. Peningkatan sumberdaya manusia para peternak ini dimaksudkan agar dari sektor peternakan mampu menghasilkan produksi atau hasil ternak yang signifikan. Seperti halnya kepada para peternak sapi, Rabu pagi (3/2), Bupati Sutrisno mengajak tidak kurang dari 100 orang peternak sapi dari berbagai wilayah di Kabupaten Kediri, untuk melakukan studi banding di areal peternakan milik H. Jakfaril (65th) yang terletak di Dusun Sranten Desa Panglungan Kecamatan Wonosalam Kabupaten Jombang. Di peternakan yang memelihara sekitar 800 ekor sapi dari berbagai jenis serta 300 ekor kambing ini, Bupati Sutrisno memperkenalkan rombongan peternak sapi Kabupaten Kediri dengan peternak sukses H. Jakfaril dengan maksud agar para peternak bisa menimba pengetahuan tentang pemeliharaan sapi yang lebih berkualitas dan berdaya saing. ”Pemerintah Kabupaten Kediri melalui program-program yang ada di Dinas Peternakan dan Perikanan serta instansi terkait lainnya akan selalu mendorong bagi kemajuan dunia peternakan agar lebih meningkat produktifitasnya. Dengan belajar dari Haji Jakfaril ini diharapkan peternak di Kabupaten Kediri akan lebih terbuka wawasannya sehingga mampu mengembangkan peternakan yang dikelolanya,” papar Bupati Sutrisno didampingi Sri Suparmi Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Kediri. Studi banding peternak Kabupaten Kediri di areal peternakan milik H. Jakfaril di Wonosalam Jombang yang luasnya mencapai 23 hektar ini dilaksanakan satu hari penuh. Selain menerima penjelasan langsung dari H. Jakfaril tentang pengalaman mengelola peternakan sapi selama puluhan tahun, para peternak Kabupaten Kediri juga melakukan peninjauan langsung melihat kondisi masing-masing sapi dan lingkungan yang mendukung kegiatan ternak sapi. Kepada para peternak, H. Jakfaril menjelaskan kalau dirinya selalu terbuka bagi seluruh peternak untuk saling konsultasi dan bertukar pendapat bagaimana mengelola sapi baik sapi indukan maupun sapi potong secara baik, berkualitas, dan memiliki nilai bisnis yang tinggi. ”Untuk mampu mengembangkan peternakan sapi atau peternakan apa saja, syaratnya para peternak harus memiliki keberanian, yaitu keberanian untuk mencoba teknik pemeliharaan sapi termasuk keberanian menerima resiko. Hanya dengan keberanian ini para peternak akan memperoleh ilmu yang tepat bagaimana memelihara sapi sesuai dengan kondisi lingkungan yang ada,” papar H. Jakfaril, bapak tiga anak yang sudah menekuni ternak sapi sejak usia 15 tahun. Karena menurutnya, memelihara sapi itu harus pula dipahami kondisi psikologis sapi sebagaimana kita memahami kondisi psikologis diri kita ataupun orang lain. Dengan demikian masing-masing sapi akan selalu terpantau kesehatannya dan kesehatan lingkungan yang akhirnya mampu menghasilkan produk peternakan yang optimal. (ed)